Alergijos dieta


диета при аллергии фото Jei žmogus turi absoliučiai bet kokią alerginio pobūdžio ligą, jis privalo neabejotinai laikytis tam tikrų maisto normų, nes aliejų dietos pagrindinių principų nesilaikymas gali sukelti prisijungti prie alergijos maistui ir rimtai pabloginti pagrindinės ligos sunkumą. Alergijos vaikams dieta visada siekiama dviejų tikslų: sukelti alergenus, kurie sukelia ligos vystymąsi ir mažina organizmo mitybinį krūvį.

: сенсибилизация – первая встреча иммунной защиты человека с провоцирующим аллергеном, после которой организм начинает выработку к нему антител), причем питание может быть как лечебным, так и профилактическим. Dėl alerginių ligų terapinės mitybos savybes visada lemia padidėjusi maisto jautrumo susirgti rizika. ( Nuoroda : sensibilizacija yra pirmasis žmogaus imuninės gynybos susitikimas su provokaciniu alergenu, po kurio organizmas pradeda gaminti antikūnus prieš jį), o mityba gali būti ir gydoma, ir prevencinė. Pacientui, linkusiam į alergines apraiškas, reikalinga minimali jautrinimo savybė turinti dieta, kad būtų išvengta jautrumo maistui. Dėl šios dietos sumažėja pagrindinės ligos paūmėjimo tikimybė ir sumažėja maisto alergijos pavojus. Ši dieta vadinama hipoalerginiu.

Tuo atveju, jei pacientas jau yra sukėlęs alergiją maistui , yra įrodyta, kad medicininė dieta yra visiškai pašalinta iš visų maisto alergenų iš dienos dietos į hipoalerginę dietą. Siekiant maksimaliai nustatyti visus maisto alergenus, pacientui rekomenduojama laikyti specialų dienoraštį. Kai nustatomi visi galimi alergenai ir alergijos simptomai visiškai išnyko, po vieną alergiją, palaipsniui pradedama vartoti alergiją sukelianti produktas, pirmiausia mikroskopinėmis dozėmis, o tada, kai alergenų reakcija neprasideda, padidėja. Laikui bėgant, alerginė reakcija, sukelianti alergeną iki neseniai, visiškai įvedama į paciento mitybą. Po tam tikro laiko jūs galite pradėti panašias manipuliacijas su tokiu alergenu ir pan

Dieta alergijos pasunkėjimo metu

Visų pirma, vienai ar dviem dienoms rekomenduojama laikinai pasninkuoti, kur leidžiama naudoti pusę litro skysčio (pirmaisiais gyvenimo metais vaikams - 1 litras). Po to, pagal individualius nurodymus, nuo vienos iki penkių dienų skiriama specialiai išvystyta mityba, kuri apima ir maisto produktus, sukeliančius alerginės reakcijos atsiradimą išskirtiniais atvejais.

Leidžiami produktai: sriubos (daržovių sultiniai, daržovių ir grūdų), duonos produktai (vakarinės kepimo pilka ir kviečių duona), grūdai (virti be sviesto, grikiai ir avižiniai pienas). Valgymas rekomenduojamas mažiausiai 6 kartus per dieną

Alerginių simptomų atsipalaidavimo dietos

: супы (крупяные и вегетарианские на овощных отварах, нежирный мясной суп, свекольник, щи, борщ), хлебные изделия (вчерашний серый и пшеничный хлеб, несладкие и несдобные печенья и булочные изделия), блюда из мяса (птица тушеная, запеченная или отварная, говядина или нежирная телятина), молочные изделия (молоко, кефир, простокваша, некислый творог, сметана, ацидофильное молоко), блюда из яиц (омлет из одного яйца, или 1 яйцо всмятку), напитки (минеральная и питьевая вода, слабые кофе или чай с молоком), каши, сухие/свежие ягоды и Leidžiami produktai : sriubos (javai ir vegetarai daržovių sultiniuose, mažai riebalų mėsos sriuba, burokėliai, sriuba, boršai), duonos produktai (vakarėlis ir kviečių duona, nesaldinti ir nesveikūs sausainiai bei kepiniai), mėsos patiekalai (paukštienos troškiniai, kepami arba kepta ar jautiena), pieno produktai (pienas, jogurtas, rūgpienis, rūgštusis varškė, grietinė, acidofilinis pienas), kiaušinių patiekalai (viename kiaušinyje pagamintas omletas arba 1 minkštas virtas kiaušinis), gėrimai (mineralinis ir geriamasis vanduo, silpna kava ar arbata su pienu), košė, sausa / švieži uogos ir vaisiai, nesaldinti užkandžiai iš grūdų, makaronai.

: любые изделия из горячего и/или сдобного теста, пищевые добавки, пищевые красители, почки, печень, мозги, легкие; Draudžiami produktai : visi produktai, pagaminti iš karštos ir (arba) tešlos, maisto priedai, maisto dažikliai, inkstai, kepenys, smegenys, plaučiai; bet kokios marinatai, rūkymas ir sūdymas; žuvies ir mėsos konservai; gilaus užšalimo produktai; alkoholis, ledai, kakava, šokoladas, gėrimai.

следует кондитерские изделия, а также сладкие блюда (варенье, конфеты, мед, сахар). Maksimali riba turėtų būti saldumynai, saldūs patiekalai (uogienė, saldainiai, medus, cukrus). Maistą rekomenduojama vartoti ne mažiau kaip keturis kartus per dieną

Dieta dėl žiedadulkių alergijos piktžolėms

: любые супы, хлебные изделия (ржаной, серый и пшеничный хлеб, печенья и булочные изделия), любые блюда из яиц, блюда из мяса (тушеная, отварная, запеченная птица, телятина или нежирная говядина), молочные изделия (молоко, некислый творог, сметана, ацидофильное молоко, кефир, ряженка, простокваша), макаронные изделия, запеканки из круп, каши, бобовые (чечевица, горох, фасоль), овощи (брокколи, кольраби, цветная и белокочанная капуста, огурец, редис, редька, свекла, картофель), напитки (газированные и фруктовые напитки, минеральна Leidžiami produktai : bet kokia sriuba, duonos gaminiai (rugiai, pilka ir kviečių duona, sausainiai ir bandelės), bet kokie kiaušinių patiekalai, mėsos patiekalai (troškinti, virti, kepti naminiai paukščiai, veršiena arba riebi mėsa), pieno produktai (pienas, rūgštus makaronai, troškiniai, grūdai, ankštiniai augalai (lęšiai, žirniai, pupos), daržovės (brokoliai, kolagai, žiediniai kopūstai, agurkai, ridikai, ridikai, burokėliai), daržovės (daržovės, grietinė, acto rūgštis, grietinė, actofilinis pienas, kefyras, fermentuotas keptas pienas, jogurtas) , bulvės), gėrimai (gazuotų ir vaisių gėrimai, mineraliniai Aš ir geriamasis vanduo, silpna kava ir arbata su pienu).

: подсолнечное масло, халва, мед, сельдерей, персик, арбуз, дыня, семечки, травяные сборы с включением мать-и-мачехи, календулы и ромашки. Draudžiami produktai : saulėgrąžų aliejus, halva, medus, salierai, persikai, arbūzas, melionai, sėklos, žolelių kolekcijos, į kurias įtraukta motina ir palikuonys, medetkų ir ramunėlių.

: кондитерские и сладкие блюда (варенье, конфеты, сахар и пр.), пищевые добавки и красители, маринады, копчения, соления, алкоголь, мороженое, какао, шоколад, холодные напитки, копченые колбасы Rekomenduojama apriboti šiuos produktus : konditerinius gaminius ir saldžius patiekalus (uogienes, saldainius, cukrų ir kt.), Maisto priedus ir dažiklius, marinatus, rūkyti, sūdyti, alkoholinius gėrimus, ledus, kakavą, šokoladą, šaltus gėrimus, rūkytas dešines

Dieta alergijai žolių pievoms žolėms

: блюда из мяса (тушеная, запеченая, отварная птица, телятина или нежирная говядина), супы (вегетарианские, нежирный мясной суп, борщ, свекольник, щи из свежей капусты), молочные продукты (некислый творог, сметана, ацидофильное молоко, кефир, простокваша, молоко), блюда из яиц (не более одного яйца в сутки), любые овощи и фрукты, бобовые (чечевица, горох, фасоль), напитки (газированные и фруктовые напитки, минеральная и питьевая вода, слабый кофе и чай с молоком). Leidžiami produktai : mėsos patiekalai (troškintos, keptos, virtos kiaulienos, veršienos arba liesos jautienos), sriubos (vegetariški, liesos sriubos, borsas, burokėliai, kopūstai), pieno produktai (be rūgšties rūgšties, grietinė, acidophilus pienas, kefyras , jogurtas, pienas), kiaušinių patiekalai (ne daugiau kaip vienas kiaušinis per parą), bet daržovės ir vaisiai, pupos (lęšiai, žirniai, pupelės), gėrimai (gazuotų ir vaisių gėrimai, mineralinis ir geriamasis vanduo, silpna kava ir arbata su pienu )

: пшеничная мука, пшеница, мед, проросшая пшеницы, манная крупа, отруби, мясные продукты с наполнителями (мясные консервы, сосиски, копченые и вареные колбасы), панировочные сухари, пшеничная водка, виски, пиво, основанные на пшенице заменители кофе. Draudžiami produktai : kvietiniai miltai, kviečiai, medus, daigyti kviečiai, manų kruopos, sėlenos, mėsos gaminiai su užpildais (mėsos konservai, dešrelės, rūkytos ir virtos dešros), džiūvėsiai, kviečių degtinė, viskis, alaus, kviečių kavos pakaitalai.

: кондитерские и сладкие блюда (варенье, конфеты, сахар и пр.), пищевые добавки и красители, алкоголь, мороженое, какао, шоколад, копченые колбасы, маринады, соления, копчения Rekomenduojami apribojimai : konditerijos gaminiai ir saldūs patiekalai (uogienė, saldainiai, cukrus ir kt.), Maisto priedai ir dažikliai, alkoholis, ledai, kakava, šokoladas, rūkytos dešrelės, marinatai, marinuoti agurkai, rūkyti

Dieta alergijai žiedadulkėms

Leidžiami maisto produktai: bet kokie kepiniai, patiekalai ir sriubos iš mėsos (paukštiena, veršiena, liesa jautiena), bet kokie kiaušinių patiekalai, pieno produktai (be rūgšties rūgšties, grietinė, kefyras, fermentuotas pienas, acidophilus pienas, rūgpienis, pienas), makaronai, troškuliai ir grūdai, ankštiniai augalai (žirniai, lęšiai, pupelės), daržovės (pomidorai, agurkai, ridikai, ridikai, burokėliai, senosios bulvės), gėrimai (mineralinis ir geriamasis vanduo, silpna kava ir arbata su pienu).

: коньяк, березовый сок, молодой картофель, клубника, черешня, абрикос, персик, вишня, орехи, яблоки, мед. Draudžiami produktai : konjakas, beržo sultys, jaunos bulvės, braškės, vyšnios, abrikosai, persikai, vyšnios, riešutai, obuoliai, medus. Be to, draudžiama naudoti vaistus, kuriuose yra augalų apsaugos priemonių, pvz., Alksnio kūgių ir beržo pumpurų.

: кондитерские изделия, сладкие блюда, алкоголь, мороженое, шоколад, какао, холодные напитки, маринады, копчения, копченые колбасы, пищевые добавки и красители Riba turėtų būti produktai, tokie kaip : konditerijos gaminiai, saldus maistas, alkoholis, ledai, šokoladas, kakava, šalti gėrimai, marinatai, rūkyti produktai, rūkytos dešrelės, maisto priedai ir dažikliai

Aliejų karvės pienui dieta

: отвары и бульоны с разрешенными продуктами, бобовые, орехи, яйца, любые фрукты и овощи, богатые белком продукты (все сорта мяса, птицы, рыбы; не содержащие молока мясные и колбасные консервы, печень, почки, ветчина), блюда из круп (не содержащие молока и сливочного масла макаронные изделия, запеканки из круп, каши), хлебобулочные изделия (венские, итальянские и французские булки; ржаной хлеб, не содержащий молока пшеничный хлеб), напитки (любые овощные и фруктовые соки без сливок и молока, газированные напитки, питьевая вод Leidžiami produktai : kepiniai ir sultiniai su leidžiamais produktais, ankštimis, riešutais, kiaušiniais, vaisiais ir daržovėmis, baltymingais maisto produktais (visų rūšių mėsa, paukštiena, žuvis, mėsa ir dešra, mėsa, kepenys, inkstai, kumpis), patiekalai iš grūdai (pienas ir sviestas, makaronai, troškiniai, grūdai), kepiniai (Vienos, Italijos ir Prancūzijos runkeliai, ruginė duona, kviečių duona), gėrimai (bet kokios daržovių ir vaisių sultys be grietinėlės ir pieno, gazuotas gėrimas, geriamasis vanduo ir silpna arbata).

: коровье молоко и продукты его содержащие (алкогольные напитки и молочные коктейли со сливками, какао с молоком, сухие молочные смеси, йогурты, хлебобулочные изделия с добавлением ингредиентов молока, сливочное масло, сыр, мороженое, гидролизат казеина, казеин, маргарин, лактоза, творог, молочная сыворотка, сухое молоко) Išskyrus maisto produktus : karvės pienas ir jo produktai (alkoholiniai gėrimai ir pieno kremai su grietine, kakava su pienu, sauso pieno mišiniai, jogurtai, kepiniai su pieno ingredientais, sviestas, sūris, ledai, kazeino hidrolizatas, kazeinas, margarinas, laktozė , varškė, išrūgų, pieno milteliai)

Dieta žuvų alergijai

: заправленные входящими в перечень разрешенными продуктами отвары и бульоны; Leidžiami produktai : užpildyti leidžiamų produktų sąraše esančiais dedetais ir sultiniais; didelio proteinų maisto produktai (ankštiniai, riešutai, grybai, žuvies konservai, kepenys, inkstai, kumpis, gyvūnų mėsa ir visų rūšių paukščiai), bet kokie kepiniai, vaisiai ir daržovės, bet kokie grūdiniai produktai, bet kokie pieno produktai, maisto produktai su dideliu kiekiu sacharozė (halva, saldainiai, šokoladas, pyragas, marmeladas, confiture, džemas ir tt), gėrimai (bet koks alkoholis, bet kokios daržovių ir vaisių sultys, gazuoti gėrimai, kava, arbata, geriamasis vanduo).

: рыба и рыбопродукты в абсолютно любых проявлениях; Draudžiama : žuvis ir žuvies produktai visiškai kitose formose; produktai, kurių sudėtyje yra žuvų komponentų (žuvų taukų, kaulų miltų, ikrų ir kt.).

– приступы аллергии на рыбу очень часто развиваются у предрасположенных к данному виду аллергии людей после наклеивания почтовых марок вследствие облизывания их языком. Noriu pabrėžti ypatingą dėmesį - žuvų alergijos išpuoliai labai dažnai susidaro žmonėms, linkusiems į tokios rūšies alergiją, po klijavimo antspaudų, nes jie liežuvis liežuvis. Taip yra dėl to, kad klijai, kurie yra užpakalinėje žymėje, dažniausiai yra pagaminti iš žuvų kaulų

Dieta kiaušinių alergijai

: заправленные разрешенными продуктами отвары и бульоны, высокобелковые продукты (орехи, бобовые, не содержащие яиц в любых проявлениях мясные и колбасные консервы, грибы, печень, почки, мясо птицы, рыба, мясо всех сортов), любые молочные продукты, любые фрукты и овощи, хлебобулочные изделия (ржаной и пшеничный несдобный хлеб, не содержащее яичного альбумина, яичного белка и яиц печенье), блюда из круп (не содержащие компонентов яиц макаронные изделия, запеканки из круп, каши), жиры (не содержащий яиц майонез, заправки для с Leidžiami produktai : sultiniai ir sultiniai, užpildyti leidžiamais produktais, didelio proteinų maisto produktai (riešutai, ankštiniai augalai, kiaušiniai, mėsa, dešra, grybai, kepenys, inkstai, naminiai paukščiai, žuvys, visų rūšių mėsa), bet kurie pieno produktai, vaisiai (kiaušiniai, makaronai, troškiniai, grūdai), riebalai (be kiaušinių be majonezo, padažai) c aliejus, kremas, margarinas, sviestas), maisto produktai, kurių sudėtyje yra sacharozės (pagal kukurūzų sirupo karamelę, kietą karamelę, marmeladą, confiture, džemą, melasą, medų), gėrimus (bet kokius daržoves ir vaisius sultys, gazuoti gėrimai, kava, arbata, geriamasis vanduo.

: птичьи яйца и продукты их содержащие, майонез, блюда из яиц, торты, кексы, содержащие яйца молочные коктейли, какао, безалкогольные и алкогольные напитки с добавлением яиц, содержащие яйца любые сдобные и кондитерские хлебобулочные изделия. Draudžiama valgyti : paukščių kiaušinius ir jų turinčius produktus, majonezą, kiaušinių patiekalus, pyragaičius, bandelės, kiaušinių dribsnius, kakavą, gaiviuosius gėrimus ir alkoholinius gėrimus su kiaušiniais, kurių sudėtyje yra kiaušinių, kepinius ir konditerijos gaminius.

Baigdamas noriu pridurti, kad jei taip atsitiks, kad alergija vis dar užtvindoma, tai nėra verta nerimauti, nes šiuo metu mūsų planetoje gana laimingai gyvena milijonai žmonių, turinčių šią ligą. Tai tiesiog būtina prisitaikyti prie naujo gyvenimo ritmo, gydytojo laiku išgydyti gydymą ir griežtai laikytis alergijos dietos. Be to, turėtumėte pabandyti nepirkti genetiškai modifikuoto maisto. Iki šiol rinkoje yra apie šimtas dvidešimt genetiškai modifikuotų augalų rūšių (bulvės, paprikos, agurkai, moliūgai, medvilnė, ryžiai, kukurūzai, sojos ir kt.). Mokslininkai iš viso pasaulio įspėja apie šių modifikuotų produktų alergiškumą, bet nepaisant to, tačiau nepaisant to, transgeniniai baltymai labai plačiai naudojami saldumynuose, dešros, kūdikių maiste (netgi naujagimiams!) Ir gėrimams. Iki šiol tik Rusijoje yra daugiau kaip trys šimtai tokių produktų. Atsižvelgiant į tai, galima visiškai įsitikinti, kad, matyt, neatsitiktinai per pastaruosius penkerius metus alergiški vaikai Rusijoje trikdė.